Κάπαρη Μήλου

Η Κάπαρη βρίσκει στη Μήλο τον ιδανικό τόπο για να δώσει ρίζες και να αναπτυχθεί: Τα πετρώδη, παραθαλάσσια μέρη, με πολύ ήλιο και σχετική υγρασία, είναι ότι καλύτερο για να μας δώσει αυτό το πολύ ιδιαίτερο γευστικό φυτό τον καλύτερο καρπό του.

Η κάπαρη Μήλου είναι αναντικατάστατη σε πολλά παραδοσιακά τοπικά πιάτα, και κυρίως στις σαλάτες του νησιού. Είναι ένα ξεχωριστό φυτό που συνδυάζει την έντονη γεύση με τις εξαιρετικές ιδιότητες για την υγεία μας.